旭公民館

秋田県を学ぶ、今回は「男鹿市」。国家石油備蓄基地と真山伝承館に移動研修しました。

「おもてなし」 ホテルのようなサービスをする必要はなく、ともに心地よい時間を共有できるように心がければよいのです。

郷土料理「太巻き」を学びました。甘い甘～い寿司飯が秋田県南地方の特色です。

日本フラワーデザイナー協会の宮野美代子先生に初級のこけ玉作り教室を指導していただきました。